“这也太小了。”姜念看了眼小厮手里的碗，然后问道：“你们回京要赶多久的路？”

小厮说：“我们去越州搭船，回京莫约要花二十余日。”

越州离青州不算远，中间只隔了个齐州，快马加鞭应该十日左右就能到，姜念记得原主就是越州人，越州早年就修建了河道码头，如今也算是西南方较为繁盛之地。

姜念想了想：“坐船这么快？”

“是的。”小厮说：“等以后等河道修建妥当，以后姜娘子你们乘船去州府也不过几日，不必像赶马车走山路绕到半月时间。”

“这么好？那希望早日建好。”姜念举着烛火走到灶台旁，“张大人平日只吃卤猪肉对吧？”

“其实大人也吃猪下水的。”小厮说：“一样买一斤。”

姜念笑着说行，然后拿着刀便开始切卤味，从猪肉到猪下水，切得又快又好。

姜念切好后，拿了两只自己购买来装汤类的陶罐出来，陶罐都是洗干净沥干水分的，直接将洗好的卤味和猪下水放了进去，然后加入半罐子的汤汁，“只用碗装的话，汤水会洒出来的，所以我给你装罐子里了。”

另外一只陶罐则装了半罐泡鸡脚泡鸭爪，另外又装入汤水和萝卜芹菜等配菜。

除此之后，姜念又将卤好的鸡爪单独装了两碗，“这些放在汤水里的东西放得久一些，吃的时候拿出来热一热便行。”

小厮看着姜念装了这么多，有些忐忑，不知道大人会不会说数量太多了：“多少银钱？”