返回第13章 油酥活鱼  雪无樱首页

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“依依,你真厉害!你到底是怎么做到的?这条鱼为什么烹调过后还是活的呢?”慕容楠终于松了一口气儿,这个柳依依总能让人心惊肉跳,不过还好,总算是化险为夷了。他看见李岩忆夹着尾巴灰溜溜地离开了,这才觉得柳沁雪也不是想象中的那么笨,不由得好奇这菜的做法,有些急切地想知道内情。

柳沁雪心里也松了口气儿,这个班门弄斧的事情,自己还是头一次做,还是姐姐教的,见着敌人,就算知道自己不能力敌,也不能输了气势,要比对方更稳重,更冷静,才有胜算。为什么从前一点都不觉得有用,现在却是处处都能用上呢,看来,姐姐有先见之名。

“姑娘,好手艺。谢谢你替酒楼解围了。果真是人外有人天外有天,老夫今日又长了见识!我有个不情之请,不知道姑娘可否把此菜的秘诀传授给老夫?”醉仙楼的老板满心欢喜,忍住激动,感谢柳沁雪,但是,还是不忘这赚钱功夫。

“哈哈,这鱼不是我做的,是我让厨房的大师傅做的,不过是使用了一点小花招而已!鱼炸熟了怎么可能还活着,它就是条死鱼!”柳沁雪有些不好意思,这个还真是为难自己,自己哪里会做什么好菜,只不过就是脑子好使点。

“死鱼?那怎么还会动啊?”众人闻言,有些不相信,明明看着是活的,在动,可是她却说是死的,这个姑娘真会开玩笑,大家都看着呢,你当大家都是瞎子吗!

“你们看这是什么?”柳沁雪从鱼嘴里拿出一条小泥鳅来,“我让厨房师傅把鱼头留着不炸,把鱼身炸熟后捞起来放在盘子里,把制好的调料浇在鱼身上,然后再抓一条活的小泥鳅放在鱼头里,这样泥鳅动的时候,鱼嘴也会跟着一张一合,看起来就像是活鱼一样!哈哈!我料定那李公子是存心找茬,并不会吃这条鱼,所以才敢这样做!”其实,姑奶奶心里也是打鼓来着,这万一他真要吃了,那岂不是必须得打一架才能完事?柳沁雪心里大出一口气,停顿了一下,又说道:“至于这第二道菜,那就更简单了,用个竹片做隔板把锅分成两部分,把分别烹饪好的两种鱼装进去就行了,我不过是利用了他话里的漏洞而已。”再怎么说,我也见过鸳鸯火锅啊,你们没见过,那是你们运气不好嘛,现在我也让你们见到了,算是给你们开了洋荤了。

众人这才豁然开朗,原来如此,对柳沁雪的聪明不由得心生佩服。慕容楠这才明白,这丫头主意多得很,不由得好笑,自己算是白担心了,微笑着对柳沁雪道:“你有主意怎么不早说啊,害得我很是担心,紧张得不行,就怕你闯祸!想不到依依姑娘如此聪明,本来我都以为这是不可能做到的事情!你轻而易举就化解了,果然是令人刮目相看!”慕容楠是佩服柳沁雪的聪明机灵,不过,这丫头那股折腾劲还是让人头痛的。

“姑娘真是聪明过人,老夫敬佩不已!今天多谢姑娘相助,否则我这店就开不下去了!我许家几代人的心血要是毁在我手里,我真是无颜面对许家的列祖列宗!”老板一听,可惜了柳沁雪这个人才,如果留点店里,也算是个活招牌,指不定生意兴隆,财源滚滚不断来啊。不过,看样子人家也不是委屈在这个店里的人,只能叹息一下了。

“许老板言重了,区区小事何足挂齿!今天没有我,也会有其他人来帮助你的。”柳沁雪不大喜欢罗嗦,反正只是自己高兴,又不是故意要帮你的,赶紧截住酒楼老板的话头,自己还不至于被捧得如神如仙那样找不到北,不是谦虚,而是古人就是有这个毛病,马屁拍起来没玩没了的,也不管人家喜欢不喜欢。

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